Funghi dell'ordine dei Discomiceti

Funghi discomiceti

I funghi Discomiceti sono funghi che si sviluppanoi all'aperto, formati nella parte fertile dei carpofori detti apoteci, singoli o aggregati. Gli apoteci sono forma vagamente di sfera cava e aperta all'apice da giovani di calice o a disco a maturazione, e hanno la parte interna rivestita dagli aschi. La parte carnosa dell'apotecio, che sostiene gli aschi, si chiama ipotecio; gli apoteci possono essere peduncolati, cioè sorretti da un gambo, o sessili. I funghi Discomiceti si dividono nelle seguenti famiglie che ci interessano: Pezizacee, Morchellacee; Helvellacee, Rhizinacee, Sclerotinacee, Geoglossacee.

FUNGHI PEZIZACEE

Funghi formati da un singolo apotecio e quindi a forma di coppa o orecchio. Appartengono a questa famiglia di funghi i seguenti generi trattati in questo sito:

  • Funghi Peziza: funghi a forma di coppa isolati o appressati, con carne sottile e con spore reticolate.
  • Funghi Otidea: funghi di forma di orecchio equino.
  • Funghi Sarcosphaera: funghi a forma di coppa, ma non bordo intagliato a corona.
  • Funghi Sarcoscypha: funghi peduncolati con il centro della coppa più carnoso.
  • Funghi Melastiza: funghi analoghi alle Pezize con spore aculeati.

FUNGHI MORCHELLACEE

Funghi formati da un gambo che sostiene un agglomerati di ipoteci (mitra) cerebriformi o composti di alveoli. Appartengono a questa famiglia di funghi i seguenti generi trattati in quest'opera:

  • Funghi Morchella: mitra ad alveoli completamente attaccata al gambo; solo funghi primaverili.
  • Funghi Mitrophora: mitra ad alveoli pendenti sul gambo per metà o 1/3 della sua lunghezza; solo funghi primaverili.
  • Funghi Verpa: mitra appena solcata o cerebriforme totalmente pendente sul gambo; solo funghi primaverili
  • Funghi Gyromitra: mitra cerebriforme; solo funghi primaverili.

FUNGHI HELVELLACEE

Funghi formati da un gambo che sostiene un cappello lobato e ondulato. Appartengono a questa famiglia di funghi i seguenti generi trattati in questo sito:

  • Funghi Helvella: funghi di piccole o medie dimensioni, primaverili o autunnali.
  • Funghi Macropodia: piccoli funghi a forma di calice con lungo gambo.

FUNGHI RHIZINACEE

Funghi con apoteci distesi, terricoli, con aschi cilindrici. Vi appartiene il seguente genere di funghi trattati in questo sito:

  • Funghi Rhizina: funghi a forma di croste rigonfie internamente fissate da alcuni piccoli gambi interni.

FUNGHI SCLEROTINIACEE

Funghi con apotecio che ha origine da uno sclerozio, cioè da un fitto agglomerato di ife miceliari. Vi appartengono i seguenti generi di funghi trattati in questo sito:

  • Funghi Sclerotinia: funghi con spore unicellulari e ialine, grosso sclerozio a forma di fagiolo e lungo peduncolo.
  • Funghi Rutstroemia: funghi con spore plurisettate e ialine, che crescono su detriti vegetali con peduncolo più o meno lungo.

FUNGHI GEOGLOSSACEE

Funghi con apotecio che ha origine da uno sclerozio, cioè da un fitto agglomerato di ife miceliari. Vi appartengono i seguenti generi di funghi trattati in questo sito:

  • Funghi Spathularia: funghi a forma di spatola.
  • Funghi Mitrula: funghi a forma di clava.
  • Funghi Leotia: funghi con gambo e cappello come i funghi classici; cappello viscido.
  • Funghi Cudonia: funghi con gambo e cappello come i funghi classici; cappello secco.
FUNGHI FUNGHI COMMESTIBILI FUNGHI PERICOLOSI RICETTE FUNGHI SISTEMATICA FUNGHI
Scarica il pdf